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苞谷酒白酒区别,包谷酒的特点

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苞谷酒白酒区别,包谷酒的特点

发布日期:2018-10-13 作者: 点击:

苞谷酒和包谷酒其实是一种酒,这种酒也就是我们常说的玉米酒,这种酒常见于湖北省,是湖北省土家族最喜欢喝的一种酒,这种酒度数一般在25-40度之间,已经成为了西南主打酒,苞谷酒白酒区别除了酿酒原料还有哪些呢?

包谷酒的特点

介绍苞谷酒白酒区别之前先给大家介绍下包谷酒的特点,了解了包谷酒特点相信大家已经对他们的区别有所了解。包谷酒主要用玉米酿制而成,这种酒外观呈现橙黄色,澄清透明,无杂质和异物,酒味醇香,味道甘甜且营养丰富,香味沁人心脾。

苞谷酒白酒区别主要有以下几个方面:

1、酿酒原料:包谷酒主要酿酒原料为玉米,白酒主要酿酒原料为高粱、大麦小麦等。

2、苞谷酒酒体呈现橙黄色,白酒酒体一般为透明无色;苞谷酒是一款甜型酒,而白酒则是一种特有的蒸馏酒,度数一般比较高。

3、苞谷酒曲种没有特别要求,而白酒根据曲种则被分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒和混曲酒。


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